ПРОВЕРЕНО ВЕКАМИ рецепты народной медицины


Меню сайта
Главная » 2015 » Ноябрь » 8 » Гипохолестериновая диета
13:02
Гипохолестериновая диета

Гипохолестериновая диетаДиеты бывают разными, само это слово ассоциируется с особым питанием и приобретением красоты, здоровья, стройности. К таким же результатам, по мнению врачей, должна привести и гипохолестериновая диета.

Холестерин жизненно необходим организму, но его избыток приводит к образованию атеросклеротических отложений на сосудах, что усугубляет их состояние.

Если у пациента проблемы с кровеносной системой и повышен холестерин, то доктора предлагают воспользоваться маложирным питанием, являющимся панацеей от серьезных сосудистых болезней.

Вокруг роли холестерина в организме человека идут бесконечные споры. Одни медики считают, что жирная пища не влияет на зашлакованность сосудов, другие видят в этом скрытую угрозу для жизни человека. Поэтому тем, у кого повышен холестерин, все же лучше обезопасить себя при помощи специального меню.

Из продуктов, запрещенных к употреблению во время лечения, можно выделить:

- все масла и тугоплавкие жиры животного происхождения (натуральные и заменители);

- мясо (свинина, баранина, жирные части говядины) и субпродукты;

- колбаса, сардельки;

- желтки куриных, утиных, перепелиных яиц;

- жареные на сале картофель и другие овощи;

- молочные и кисломолочные продукты с большим процентом жирности;

- кондитерские изделия с кремовой прослойкой, выпечка на маргарине и масле;

- рыбная икра, креветки, кальмары.

Но есть продукты, которые можно и нужно употреблять для снижения уровня холестерина, это:

- растительное масло (нерафинированное подсолнечное, оливковое, кунжутное);

- каши, приготовленные на воде, с добавлением сырых фруктов и овощей;

- хлеб из цельного зерна, хлебцы, отруби;

- бисквиты с фруктовой начинкой;

- омлет из взбитых белков;

- напитки из свежевыжатых фруктов, компоты, чистая фильтрованная вода, а также минеральная без газа;

- сырые фрукты и ягоды особенно эффективно снижают уровень холестерина (зеленые яблоки, мандарины, киви, виноград, клубника и черная смородина);

- травяные приправы (базилик, лавр, петрушка, укроп, кинза).

Из перечисленных продуктов можно составить великолепное питательное меню, чтобы человек не страдал от пищевых ограничений. Мало того, если у пациента нет проблем с лишним весом, то позволительно употреблять сладости, но нечасто.

Во время готовки диетического блюда надо придерживаться следующих правил:

- свести к минимуму добавление в пищу соли, сахара и черного перца;

- не жарить, а проваривать, тушить продукты или использовать пароварку;

- по максимуму включать в рацион фруктовые ингредиенты, овощные гарниры.

Особое место в борьбе с лишним холестерином играет сокотерапия. Надо на протяжении пяти суток употреблять свежеприготовленные соки некоторых овощей.

- День 1. Нужно выпить 30 мл сельдереевого сока и 60 мл морковного. Лучше отдельными порциями.

- День 2. Взять 60 мл отжатого сока моркови, добавить 50 мл сока сахарной свеклы и 45 г огуречной мякоти. Но свежий свекольный сок перед употреблением нужно продержать в холодильнике примерно 2 часа.

- День 3. Употребить коктейль из 60 мл морковного сока с добавлением 50 мл яблочного (лучше брать зеленые сорта) и 50 мл сельдереевого.

- День 4. Надо за день выпить 60 мл сока из морковки свежего урожая и 30 мл из капусты.

- День 5. Перед завтраком 30 мл апельсинового сока с мякотью.

Соки можно смешивать, но более эффективно для здоровья раздельное употребление с небольшим интервалом в 20 минут.

Если тщательно соблюдать эту программу оздоровления, то самочувствие изменится в лучшую сторону, а холестерин придет в норму.    

 

Следующая диета: Предыдущая диета:
Заболевания печени: основы лечебного питания Панкреатит: правильное питание - половина успеха

 

Просмотров: 806 | Добавил: GRAF
Поиск по сайту




                        ПРОВЕРЕНО ВЕКАМИ рецепты народной медицины © 2012-2017    Яндекс.Метрика
                                                                                      При использовании материалов сайта активная ссылка на источник обязательна.
                                     Информация на сайте носит ознакомительный характер. Перед тем как воспользоваться каким-либо рецептом проконсультируйтесь с врачом.